Лохина — це одне з найпопулярніших фруктових дерев для вирощування в домашньому саду. Це дерево відоме своїми солодкими і соковитими плодами, які можуть бути використані в приготуванні різноманітних страв, від десертів до консервування. Важливою перевагою вирощування лохини є її відносна невибагливість до умов середовища, що робить її ідеальним вибором для садів у різних регіонах та кліматичних умовах. Лохина може рости як у помірних, так і в тропічних районах, при цьому демонструючи стійкість до холоду та спеки.
Для успішного вирощування лохини в саду необхідно обрати правильне місце для посадки, де буде достатньо сонячного світла, а ґрунт буде добре дренований та вологопровідний. При виборі місця слід уникати затінених ділянок, оскільки це може призвести до погіршення якості плодів та загального росту рослини. Лохина також виявляє певну вразливість до вітру, тому важливо враховувати цей фактор при виборі місця посадки.
Крім цього, важливо правильно підготувати ґрунт перед посадкою лохини. Рекомендується додати до ґрунту органічні добрива або компост для збільшення його родючості та поживної цінності. Добре підготовлений ґрунт сприяє розвитку сильних коренів та забезпечує рослину необхідними поживними речовинами протягом усього вегетаційного періоду. Після посадки важливо регулярно поливати рослину, особливо в перші місяці, щоб сприяти розвитку кореневої системи та забезпечити оптимальний ріст.
Підготовка та догляд за лохиною
Перед посадкою лохини в саду необхідно правильно підготувати ґрунт. Рекомендується додати компост або перегною для підживлення ґрунту та покращення його структури. Це дозволить рослині отримувати необхідні поживні речовини для здорового росту та розвитку. Крім того, важливо забезпечити добру дренаж для уникнення застою води, що може призвести до гнилі коренів.
Після посадки рослини слід регулярно поливати, особливо в перші місяці, щоб забезпечити належний ріст та розвиток кореневої системи. Регулярні поливи допоможуть уникнути пересушування ґрунту, особливо в спекотні періоди, коли випаровування води збільшується. Під час поливів важливо уникати змочування листя, оскільки це може сприяти розвитку грибкових захворювань.
Додатково, регулярне видалення бур’янів та розслаблення ґрунту допомагає забезпечити достатній доступ повітря до коренів та запобігає конкуренції за поживні речовини. Обрізка лохини також є важливою частиною догляду за рослиною, оскільки вона допомагає у формуванні крони та підтримує загальне здоров’я рослини. Регулярне видалення старих та хворих гілок сприяє збереженню сили та енергії для розвитку нових пагонів та плодоношення.
Збір та зберігання врожаю лохини
Збір плодів лохини відбувається влітку, коли вони досягають повної зрілості. Для збору плодів рекомендується вибрати суху та сонячну погоду, оскільки це сприятиме збереженню якості та смаку плодів. Плоди слід збирати регулярно, оскільки вони швидко дозрівають та можуть втратити свою смакову якість при перебуванні на дереві. Для запобігання пошкодженням плодів під час збору, слід обережно відрізати їх гострим садовим ножем або ножицями.
Після збору плодів важливо правильно їх зберігати, щоб зберегти свіжість та смак. Плоди лохини слід розміщувати в контейнерах або коробках шарами, уникаючи їх перекладання або стискання. Також важливо зберігати плоди в прохолодному та провітрюваному місці, щоб уникнути швидкого псування. Найкращим місцем для зберігання є прохолодна підвальна кімната або холодильник, де плоди можуть зберігатися протягом кількох тижнів.
Для продовження терміну зберігання плодів лохини також можна заморозити їх. Для цього слід ретельно вимити та обсушити плоди, потім розмістити їх на плоскому листі або деко, не допускаючи контакту один з одним. Після заморожування плоди можна перекласти у пластикові контейнери або пакети для подальшого зберігання в морозильній камері. Такий спосіб зберігання дозволяє зберегти багато корисних властивостей плодів лохини для використання у будь-який час.
